ラーメン革新…確信!?
ほうほう…
#%E:215%#(´m`)y-~~゜
#%E:259%#このところ…
ニュータイプの
グレードUPなインスタントラーメンが
色々出てきているようで…
我輩、特に関心は無かったんすが
家内事情あって、いくつか食してみたんすが…ねい
巷、静かなブームを呼んでるのも
頷ける!?…気がするお味ではあったすな、ジッサイ!?
#%E:272%#(´m`)y-~~゜
そもそもは、下のコゾー君が
同級生から仕入れてきたネタからで
"マルちゃん:正麺"ってのが
これまでとは、圧倒的にうまさが違う
…って評判だったらしく
ほいじゃあ、一度チャレンジってコトで
流行りモン好きかーちゃんが、買ってきた次第っすな
#%E:272%#ヽ(~。~)ヽ~#%E:198%#
価格は、これまでのより倍近く!?高いのだけれど
新製品売り出し中もあり、アチコチ特価安売りもしてて
それだと、一人前は60、70円となる計算で…
これまでのポピュラーなのが
一人前で40、50円程度だから
うまさの差を考えれば
この単価差は、大して臆する差ではない
とは思えるっすな、マジで#%E:539%#
食べた方ならわかる!?…
明らかに
食感、麺のこしが違うっすねい
生麺にかなり近いカンジの
もちもち弾力性があって
生麺よりも水っぽさが無く
こちらの方が歯応えもある
ナイスな印象が強かったっすねい#%E:684%#
実は我輩的には
従来のインスタントラーメンの麺の食感でも
なんら抵抗なく、おいしくいただいてたんすが
この新タイプを食べると明らかに違う…
目からウロコ…口からヨダレ!?的な
おおっと!?感があるっすな~、マジで!?
うれしい
製法技術革新!?
ってコトかねい
…ってなコトを
やはり誰もが感じたんではあろうねい
かなり売れ行き伸ばしてるご様子ではあって…
…と、なりゃ
柳の下のドジョウ狙い!?
次々と大手メーカーが、似たような食感を再現した
ワンランクUPな
やや高級インスタントラーメンを
新製品販売始めてるワケで…
我輩は、そのうち3社のを買ってきて
先日の3連休に
日替わりで食した次第っす
基本はいずこも
定番しょう油味から…ってこってすが
一部、塩味…ちゃんぽん…と
バリエーションを増やしてきてるご様子!?
とんこつ味が好きな我輩は
そのちゃんぽん味!?に期待したんすが…
我輩にゃ、ちょいと甘口な印象ではあって
これなら、従来のタイプの
各社とんこつ味の方がうまい…かも!?
そもそも、麺にちぢれがほとんどなく
やや太めとなってるんで
スープの味が絡みにくい…のかもねい!?
( ..)φメモメモ
そもそもの
作り方に書いてある定量よりも
水をやや少なめにしておいて
スープは濃い目に作った方が
食べる時に味がしっかりついて
おいしくいただける…かもねい!?
後は、トッピングのネタ次第か…??
今後、もっと売れてくれば
量産化→低価格化…定番!?となろうかねい
このタイプが
日本のご家庭的
スタンダード
インスタントラーメン化も
ありえそうな気はするが…ねい!?
…で、週末お休みな本日も
オヤジひとりで…
寝起き11時半に
自分で作ったラーメンの昼飯
ってこってすな…
(-_-)zzz
冷蔵庫にネギがなくて…のりを入れ忘れ…
でも、牛の煮込み&玉子&もやし入りっす
見栄え地味っすが
でも、おいしかったっす…マジで!?
(#^.^#)
別に勧めはしないけれど…
きっと食べてみれば
違いは万人にわかる…ハズ!?
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ほいじゃあ
そーゆーコトで#%E:339%#